厨房设计以教学、实训为导向：

教学目标：先进的办学理念，过硬的师资力量，创新的教学模式，先进完善的实训设施设备，培养高素质，重技能的优秀学员。
教学优势：
    新实训室模拟仿真的工作环境，因地制宜，科学配置，工位最大化。满足人手一岗，理论结合实操，练就专业、熟练、扎实的烹饪技能。

    普通烹饪学校存在实训室设计配置不合理、操作工位有限，重理论，轻实操等特点；不结合教学特点，配置重型商厨设备，既不适用，投资大、能耗大、占用场地；一节课40位学员，分几拔轮流上岗操作，实训时间和效率大打折扣，学员操作无法与示范教学同步。
    先进、创新的教学模式，学员系统化学习，培训质量业内领先：
培训效果：学生在校内实训基地实训、最后进入校办酒店实习后，就业无需用人单位进行二次培训，直接上岗，具备相应工作经验。
    “招之即来，来之能用”，大大降低用工单位的培训成本，让劲松学子在众多餐饮求职脱颖而出，获得用人单位青睐和好评，提高学生就业率和用人单位满意率，劲松毕业生供不应求。